Mezzelune, agnolotti e ravioli

Raviolacci con brasato di Carne Chianina

Peso: 300 g

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Ingredienti

*Autorizzazione concessa dal Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale n° 3089/13

Pasta 50% (farina di GRANO tenero tipo “00” (origine Italia), semola di GRANO duro (origine Italia), UOVA fresche pastorizzate 28% (origine Italia – allevate all’aperto), acqua). Ripieno 50% (*carne bovina razza Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP“ 52%, ricotta (siero di LATTE, LATTE, PANNA, sale, correttore di acidità: acido lattico), Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), sale, vino rosso (SOLFITI), carota, cipolla, SEDANO, rosmarino , salvia, aglio, noce moscata, pepe).

Allergeni

Grano, Uova, Latte, Sedano, Solfiti. Può contenere tracce di pesce – crostacei – molluschi – frutta a guscio – soia – senape

Valori nutrizionali
Nutriente Valore medio su 100g
Energia 852 kJ / 202 kcal
Grassi totali 5,8 g
di cui acidi grassi saturi 3,0 g
Carboidrati 25 g
di cui Zuccheri 0,9 g
Proteine 12 g
Sale 2,0 g
Cottura

4-5 minuti

Le immagini hanno solo scopo illustrativo e di presentazione del prodotto. Il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fate sempre affidamento all’etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.