Mezzelune, agnolotti e ravioli

Ravioli con granchio reale blu dell’Adriatico

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Un sorprendente ripieno per chi ama il profumo del mare: dolce polpa Granchio Reale blu dell’Adriatico con una nota profumata di limone italiano.

Con il 54% di polpa di granchio.

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Ingredienti

Ripieno 53% (GRANCHIO blu 54% (Callinectes sapidus – zona di pesca Mar M.Centrale adriatico FAO 37.2.1), Ricotta (Siero di LATTE, LATTE vaccino, PANNA, sale, correttore di acidità: acido lattico), Mascarpone (Crema di LATTE, correttore di acidità: acido citrico), limone di Sorrento IGP, Fibra vegetale (bamboo, pisello), Sale, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), Siero di LATTE in polvere, pepe), Pasta 47% (farina di GRANO tenero tipo “00” (origine Italia), semola di GRANO duro (origine Italia), UOVA fresche pastorizzate 28% (origine Italia – all’evate all’aperto), acqua).

Allergeni

Grano, Uova, Latte, Granchio. Può contenere tracce di pesce – crostacei – molluschi – frutta a guscio – soia – senape

Valori nutrizionali
Nutriente Valore medio su 100g
Energia 853 kJ / 203 kcal
Grassi totali 6,1 g
di cui acidi grassi saturi 3,4 g
Carboidrati 25 g
di cui Zuccheri 1,1 g
Proteine 11 g
Sale 1,9 g
Cottura

4-5 minuti

Le immagini hanno solo scopo illustrativo e di presentazione del prodotto. Il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fate sempre affidamento all’etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.