Cappellacci fatti a mano

Cappellacci con ricotta e spinaci

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Un ripieno intramontabile, in cui le fresche foglie degli spinaci incontrano la morbida ricotta fresca.

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Ingredienti

Ripieno 52% (Ricotta fresca 53% (Siero di LATTE, LATTE, PANNA, sale, correttore di acidità: acido lattico), spinaci 14%, bieta, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), Fibra vegetale, Mozzarella (LATTE intero vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, correttore di acidità: acido citrico), Sale, Parmigiano Reggiano DOP (LATTE vaccino, sale, caglio), Siero di LATTE in polvere, noce moscata, pepe), Pasta 48% (farina di GRANO tenero tipo “00” (origine Italia), semola di GRANO duro (origine Italia), UOVA fresche pastorizzate 28% (origine Italia – allevate all’aperto), acqua).

Allergeni

Grano, Uova, Latte. Può contenere tracce di pesce – crostacei – molluschi – frutta a guscio – soia – senape

Valori nutrizionali
Nutriente Valore medio su 100g
Energia 838 kJ / 199 kcal
Grassi totali 4,9 g
di cui acidi grassi saturi 2,9 g
Carboidrati 28 g
di cui Zuccheri 1,8 g
Proteine 9,2 g
Sale 1,60 g
Cottura

4-5 minuti

Le immagini hanno solo scopo illustrativo e di presentazione del prodotto. Il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fate sempre affidamento all’etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.