Name: Cappellacci con asparagi freschi di Pernumia
SKU: 153941
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Cappellacci con asparagi freschi di Pernumia

Un classico ripieno tutto primaverile: gustosi asparagi freschi di Pernumia

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Ingredienti

* Autorizzazione all’uso della denominazione “Asparago di Pernumia” concessa dal Consorzio di Tutela

Pasta 50% (farina di GRANO tenero tipo “00” (origine Italia), semola di GRANO duro (origine Italia), UOVA fresche pastorizzate 28% (origine Italia – allevate all’aperto), acqua), Ripieno 50% (*asparagi verdi di Pernumia 40%, ricotta (Siero di LATTE, LATTE, PANNA, sale, correttore di acidità: acido lattico), olio di semi di girasole, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “”0″”, acqua, sale, lievito di birra), sale, BURRO, fibra vegetale (bamboo, pisello), Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), cipolla, noce moscata, siero di LATTE in polvere, pepe.

Allergeni

Grano, Uova, Latte. Può contenere tracce di pesce – crostacei – molluschi – frutta a guscio – soia – senape

Valori nutrizionali

Nutriente	Valore medio su 100g
Energia	937 kJ / 223 kcal
Grassi totali	8,3 g
di cui acidi grassi saturi	3,1 g
Carboidrati	28 g
di cui Zuccheri	1,9 g
Proteine	8,1 g
Sale	1,5 g

Cottura

4-5 minuti

Le immagini hanno solo scopo illustrativo e di presentazione del prodotto. Il peso riportato è da considerarsi indicativo.
Le schede tecniche dei prodotti possono subire modifiche e/o aggiornamenti senza preavviso, fate sempre affidamento all’etichetta del prodotto per quanto concerne ingredienti, allergeni e modalità di utilizzo.